Nằm sâu trong một con hẻm trên đường Tân Phương, phường 6, quận 11, gần khu chợ Thiếc, là tiệm nước của ông Lưu Nhân Thanh, một không gian cũ kỹ, còn sống sót giữa một Sài Gòn đang thay đổi nhanh.
Không gian tiệm nước như thế này hiện nay còn rất ít
Bên trong nhà là bàn nước có để bàn cờ cho khách ngồi hơi lâu, thường là khách đã "hưu"
Không gian ngoài hàng hiên với quầy chế biến, hai chiếc bàn một cao một thấp, những câu đối đỏ toát lên vẻ đặc trưng tiệm nước của người Hoa
Cái ống thổi lửa lâu đời
27 năm, những ngăn kệ này tiếp tục tồn tại và tạo nên hơi thở Chợ Lớn mỗi ngày, vào buổi sáng
Thứ sirô ít người uống
Cà phê được nấu bằng siêu sành để giữ nóng
Cái bàn, bộ ấm nấu nước và ấm nấu cà phê toát lên vẽ củ kỹ, lâu đời. Cả ông chủ quán cũng vậy.
Thực hiện Trần Việt Đức
(Theo tạp chí Kiến Trúc & Đời Sống)